Just say Yes – Gegrillte Eier

Der Sommer scheint angekommen. Oder zumindest doch ein sehr schöner und warmer Frühling. Also sollten wir uns mitsamt Grill in den Garten oder an einen Wasserlauf unseres Vertrauens zurückziehen und ordentlich auflegen.

Immer wieder gut sind gegrillte Eier. Da wir bekanntlich weder kochen können noch wollen, ist die Zeit vor Ostern auch besonders gut geeignet für unsere Eier.

Nichts wie ab zum Lieblingsdiscounter und diese wunderschönen bunten Dinger gekauft (nicht die aus Schokolade, na klar). Ein bisschen Speck, Honig, ein paar Bananen, Zimt und dunkle Schokolade brauchen wir auch noch.

Die Eier werden gepellt und halbiert. Die Hälften werden dann mit dem Speck umwickelt (geht auch mit Datteln sehr gut). Jetzt auf den Grill das ganze, fertig.

Als Nachtisch wird in die Banane der Länge nach ein Schnitt gemacht (aufpassen, dass ihr sie nicht ganz durchschneidet). Ein bisschen Schokolade reinbröseln, Zimt und Honig drüber, Just say yes!

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